Azúcar y edulcorantes artificiales: desde la medicina natural y preventiva
El azúcar (o sacarosa) y los edulcorantes artificiales no existían desde el inicio de la humanidad. Por ello desde la medicina natural y preventiva, recomendamos aumentar el consumo de alimentos crudos y frescos, obtenidos de la tierra - de la naturaleza directamente - y no tanto de procesos industrializados. Pero se sabe cuán difícil es hoy en día, obtener una alimentación 100% natural, ya que de fácil alcance, se tienen varios productos preparados con aditivos, colorantes, sabores artificiales y edulcorantes...Y probablemente, no se va a cambiar de la noche a la mañana, la dieta tradicional que se lleva de toda una vida. Por ello, es necesario conocer la importancia de reducir el consumo de azúcar y en lo posible de edulcorantes artificiales, o por lo menos, saber elegirlos. Así debo reafirmar, en primer lugar, que la sacarosa en exceso, incrementa el riesgo de sobrepeso, obesidad, enfermedades metabólicas como la diabetes (“azúcar alto de la sangre”), hipertrigliceridemia