Dra. Iveth Ussa: PhysisNoa Medicina Integrativa

DIETOTERAPIA NATURISTA ☼ "Que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina" ☼ Hipócrates Ya se mencionaba en la antigua Grecia que la buena alimentación es la base de la salud: si hay una ingesta adecuada de nutrientes, el organismo estará más presto a los procesos de autocuración ante la presencia de toxinas biológicas, ambientales, físicas, emocionales, entre otras. En vez de comer cantidad, se debe consumir calidad. Por ello la importancia de seguir una buena dieta consiste en aprender a comer sano y no en dejar de comer. ​La dietética se encarga de estudiar la utilización correcta de los alimentos, de tal forma que permitan cubrir las necesidades biológicas en la salud y en la enfermedad, "compatibilizando con los gustos, costumbres y posibilidades de un país". De esta manera se ofrece consejería y educación, enfatizando en alimentos permitidos e involucrando al paciente en su propio tratamiento, haciéndole tomar conciencia de los errores que tenga y

... Está en modificar positivamente el entorno socio-ambiental y los pensamientos, respetar a los demás y cuidar de la naturaleza, controlar las emociones negativas, alimentarse correctamente y ejercitarse físicamente. Pero, en el mundo contemporáneo de prisas, industrias, contaminación y búsqueda de cosas materiales, muchas veces se olvida la importancia que tiene la salud en el proceso de alcanzar el proyecto de vida planificado, hasta que llega un momento en el cual puede aparecer la enfermedad o algún síntoma o situación que entorpece el caminar continuo de la cotidianidad. Es entonces cuando muchos reflexionan sobre si mismos, se informan en temas de salud o buscan a profesionales que les mejoren sus síntomas o les orienten su cuidado de la salud. Por esta razón, la clave se resume en Auto-cuidado y Auto-conocimiento Oportuno, porque la forma en que comes y qué comes, la manera en que respiras y dónde, lo que piensas y dices, lo que sientes y percibes de tu entorno, cómo aprendes,